Randaberg Kommune

promus

Norsk (bokmål)

Boka presenterer 40 grupper av nordiske matsopper som er enkle å kjenne igjen. Boka er rikt illustrert med fotografier, også av de uspiselige soppene som til forveksling kan ligne de spiselige, slik at man kan skille sortene fra hverandre. Her finnes også en mengde tips til plukking, håndtering og tilberedning av sopp. Jens H. Petersen er soppekspert og har blant annet undervist ved Aarhus universitet om sopp. Han er utdannet biolog. Omtalen er utarbeidet av BS.

Sopper - du kan spise

Bøker som ligner på “{title}”

Titler i huskeliste

Utestående gebyr og titler knyttet til gebyr

titler

Dansk

Boka presenterer 40 grupper av nordiske matsopper som er enkle å kjenne igjen. Boka er rikt illustrert med fotografier, også av de uspiselige soppene som til forveksling kan ligne de spiselige, slik at man kan skille sortene fra hverandre. Her finnes også en mengde tips til plukking, håndtering og tilberedning av sopp. Jens H. Petersen er soppekspert og har blant annet undervist ved Aarhus universitet om sopp. Han er utdannet biolog. 4. utgave.

Svampe - du kan spise

Tittel	Sopper - du kan spise
forfatter	Jens H. Petersen
Språk	Bokmål
oversatt av	Lars Nygaard
Utgivelsesår	2020
Utgiver	Bonnier publications International
Utgivelsessted	Kolbotn
Innbinding	heftet
Form	Bok
ISBN	978-82-535-4290-4

Kontakt

Info

Nettstedet

Kontakt

Info

Nettstedet