Boka demonstrerer hvordan man forbereder og gjennomfører prosjektet med å lage et utekjøkken, og den har ideer og løsninger for bygging, innredning og valg av utstyr. Boka har dessuten oppskrifter på utemat, tar for seg grilling og valg av grill, og viser trinn for trinn hvordan man bygger et utekjøkken i tre og hvordan man murer opp utepeisen. Gjennomillustrert med fargefotografier.