Nyere forskning viser at det er ikke bare kostholdet som har skylden for fettet som legger seg rundt midjen. Stresshormonene adrenalin og kortisol spiller også en rolle. I boken kan man finne ut hvorfor fettet lagrer seg rundt midjen, og hvordan man kan bli kvitt det. Boken tar for seg hvordan man hindrer ekstra magefett, vitaminer og mineraler som kan hjelpe til å endre kroppen, mat og øvelser som er velegnet og hvordan risikoen for enkelte sykdommer reduseres i takt med redusert magefett. Forfatteren er ernæringsfysiolog.