Ålage pepperkaker er en juletradisjon i mange hjem. I denne boken presenteresnye ideer for den som har lyst til å utfolde seg litt ekstra i årets julebakst. Her finner man oppskrifter på myke pepperkaker med sjokolade, pepperkakebokser, forgylt pepperkakekrone, damplokomotiv, juleprydede elefanter, Noahs ark og Hans og Gretes pepperkakehus, blant annet. Boken er rikt illustrert med forklarende fotografier.