Boken inneholder en samling med enkle og velsmakende retter der GI-dietten følges. Her kan man spise seg med på god mat, samtidig som man går ned i vekt – og blir der. Her brukes kun gode og tradisjonelle matvarer som man lett finner i dagligvarebutikken. Her finnes oppskrifter på frokost, middag og desserter. Man får også tips på hva en bør tenke på når en gjør matinnkjøp eller er på restaurant. Gjennomillustrert. Ib. 2006.