promus

Norsk (bokmål)

En vakker dag skal alle møte døden. Men når et menneske går bort oppstår en logistisk utfordring. Hva gjør man med de jordiske levningene? Døden er for mange noe som skjer i avisen eller på TV. Hva som skjer etter at begravelsesbilen har kjørt har folk flest et vagere forhold til. Som naboer til Nordre gravlund i Oslo har Vibeke Maria og Andreas Viestad hatt god anledning til å studere gravplassens daglige rytme. Det de observerte gav dem lyst til å utforske menneskenes forhold til døden. Resultatet ble en reise i hjemlige trakter og til fjerne breddegrader. De har blant annet sett på skikker og praksis rundt behandling av de døde på indonesiske øyer i dag og hvordan våre egne vikinger gikk frem i forne tider. Døden kan være et vanskelig tema. Ekteparet Viestad velger å nærme seg med nysgjerrighet og empati. Det vil nok ikke gi svar på selve gåten, men kan hende man blir litt klokere. Omtalen er utarbeidet av BS.

Dødeboka

I denne boken tar Andres Viestad leserne med på en kulinarisk reise gjennom historien. På en underholdende, men tankevekkende måte viser han hvordan mat har vært med å forme historien. Han forteller om hvordan det gikk til at en liten landsby ble verdens største imperium, om mafia, slaveri og jakten på den opprinnelige pasta carbonara. Omtalen er utarbeidet av BS.

En middag i Roma

I denne boken presenterer Andreas Viestad den maten han forbinder som svært typisk norsk og viser hvordan man med enkle grep kan servere den samme råvaren på en helt annen og ny måte. Leseren inviteres altså til å følge norske mattradisjoner med retter av norske råvarer, samtidig som man får inspirasjon til å oppdage nye smaker. Andreas Viestad er kjent for oppskrifter som er enkle å gjennomføre og har utgitt flere kokebøker.

Norsk mat

Andreas Viestad er til nå mest kjent for sine matspalter og kokebøker. Denne gangen har han skrevet en reisebok. Han kjører på landeveier gjennom Europa i sin gamle Cadillac, en slags dannelsesreise gjennom tyske byer og franske dalfører. Viestad stiller seg spørsmål som: Hvor går grensen mellom Europa og Amerika? Hvor klokt er det å vise fingeren til franske gendarmer? Og hva er det med den franske byen som ga navn til verdens mest sagnomsuste amcar?

Andreas Viestad

Som forfatter

Emner knyttet til Andreas Viestad

Kontakt

Info

Nettstedet

Kontakt

Info

Nettstedet

Andreas Viestad

Som forfatter

Dødeboka : livet med døden

En middag i Roma : verdenshistorien i et måltid

Norsk mat

Reisen til Cadillac

Emner knyttet til Andreas Viestad

Kontakt

Info

Nettstedet