promus

Norsk (bokmål)

Tom Victor Gausdal fikk Bocuse d?Or i Franrike i 2005 og er nyutnevnt kaptein på Kokkelandslaget. På spørsmål om hva han selv liker å spise er svaret husmannskost. I denne boken henvender han seg til alle som har et forhold til norsk tradisjonsmat og kommer med anvisninger til hvordan man kan fornye den tradisjonelle husmannskosten. Guri Dahls fotografier illustrerer teksten.

Husmannskost

Randaberg Kommune

Tom Victor Gausdal

Som forfatter

Emner knyttet til Tom Victor Gausdal

Kontakt

Info

Nettstedet

Kontakt

Info

Nettstedet

Tom Victor Gausdal

Som forfatter

Husmannskost : fra verdens nest beste kokk

Emner knyttet til Tom Victor Gausdal

Kontakt

Info

Nettstedet