promus

Norsk (bokmål)

Mat er kilde til nytelse så vel som ytelse. Men mat kan også skape ubalanse og føre til betennelsestilstander, inflammasjon, i kroppen. Ifølge Berit Nordstrand kan riktig næring styrke de gode tarmbakteriene, vedlikeholde tarmslimhinnen og forhindre lekk tarm. Slik kan man få kontroll på betennelsestilstander og tilhørende helseplager som for eksempel allergier, eksem, astma og en rekke livsstilssykdommer. I Omstart 30 viser forfatteren hvordan man over en periode på 30 dager kan erstatte mat som skaper inflammasjon med mat som har betennelsesdempende egenskaper. Når perioden er over kan noen av matvarene man tok bort gjeninnføres. Resultatet av prosessen kan være et mer bevisst forhold til maten man spiser og en mulighet til et bedre liv. Omtalen er utarbeidet av BS.

Omstart 30

Klaus Sonstad og Berit Nordstrand forener krefter i den sunne og gode hverdagsmatens navn. Boka utgis i forbindelse med serien «Bra godt» som sendes på TV2 høsten 2018. I denne kokeboken finnes middager og desserter som kan nytes med beste samvittighet, ifølge Berit Nordstrand. I disse oppskriftene kan man lære å lage mat med en optimal sammensetning av næringsstoffer for hode og hjerte, etter Nordstrands prinsipper. Klaus Sonstad bidrar med humoristiske innslag og gravende spørsmål om ernæring og «riktige byggeklosser» for kroppen, slik at Nordstrands ernæringsfilosofi blir tydelig og tilgjengelig for leseren. Omtalen er utarbeidet av BS.

Bra godt

Juicer eller smoothier kan av og til være en erstatning for et måltid eller et supert mellommåltid. I denne boken finner man oppskrifter på juicer og smoothier som inneholder grønnsaker og fiber, men som også skal smake godt. Kokken Kjartan Skjelde har ansvar for smak, mens legen Berit Nordstrand garanterer for at innholdet er ernæringsrikt og godt sammensatt. Omtalen er utarbeidet av BS.

Verdens beste smoothier

Boken henvender seg til alle som har lyst til å bevege seg, mosjonere og komme i form og inneholder en konkret plan for tolv ukers endring av livet hvor man skal velge smarte alternativer i matveien og bygge fysisk styrke og bedre kondisjon. Det er ikke så mye som skal til: Å bevege seg mer i hverdagen, noen faste kondisjonstreninger og enkel styrketrening. Endrer man samtidig kostholdet til mer smakfull mat og kutter ut noen unødvendige ingredienser, kan man gjøre det optimale ut av livet. Berit Norstrand er lege, seksbarnsmor og forfatter. Ulrik Wisløff er professor i fysiolog ved NTNU og spesialist på trening og fysisk aktivitet. Omtalen er utarbeidet av BS.

En ny start

Dette er en veiviser til en kostholds- og holdningsendring som skal gi gode resultatet på bare 12 uker. Forfatteren veileder deg gjennom de ulike stadiene og forklarer hvilken mat du må spise og hva du bør unngå. Dietten fokuserer ikke på kaloritelling, men på å endre vaner og å spise mat som øker forbrenningen. Boka inneholder også 60 oppskrifter som skal inspirere til kostholdsendring. Berit Nordstrand er spesialist i farmakologi. Hun har tidligere gitt ut bøkene «Mat med mer» og «Mat til sinns».

12 uker til et sunnere liv og en smalere midje

I denne boken viser overlegen Berit Nordstrand hvordan hverdagsmat basert på ferske råvarer kan berike livet. Hun omsetter medisinsk forskningslitteratur til råd om hvordan man kan spise for å få mer energi og overskudd, glede, bedre nattesøvn, stabil trivselsvekt, bedre konsentrasjon og hukommelse, mer ro og bedre helse. Ifølge forlaget kan boken gi en ny opplevelse av muligheter med barn.

Berit Nordstrand

Som forfatter

Emner knyttet til Berit Nordstrand

Kontakt

Info

Nettstedet

Kontakt

Info

Nettstedet

Berit Nordstrand

Som forfatter

Omstart 30 : en 30 dagers anti-inflammatorisk kostholdsplan med mat som medisin

Bra godt : hverdagsmat og byttetriks

Verdens beste smoothier

En ny start : en 12-ukers plan for å endre ditt kosthold og komme i form

12 uker til et sunnere liv og en smalere midje

Mat med mer : hverdagsmat for glede, overskudd og helse

Emner knyttet til Berit Nordstrand

Kontakt

Info

Nettstedet